如何在商务用餐中点红酒口☆口口☆口

  如何在商务用餐中点红酒在商务用餐中选择红酒本是一件轻松惬意的事☆☆☆□☆。但是许多不知道在商务用餐中如何选择红酒的人往往觉得选择一款既经济又不失大体的红酒是一件让人头疼的事☆☆□。为了帮大家解决这些难题☆☆□,红酒知识□☆□☆,我们特意采访了许多这口方面的专家□☆☆☆☆,收集他们口的口观点☆□□,给大家提供一些在商务用餐中何选择红酒的建议☆☆☆☆。   口1□□☆☆、总揽全局    口    在商务用餐中选择口红酒前要有个周全的计划☆☆□□□,要考虑全面☆□☆□☆。选择什么款式的红酒□☆☆□,喝酒时口搭配怎样的小吃□□☆,以及需要怎样的服务都应在考虑范围☆□☆。 &n口口bsp 2☆□☆、提前到达餐馆熟悉红酒单       口在邀请商务客人时□☆□□☆,中国葡萄酒知识网□☆□,作为主人的你如果能够提口前到达去熟悉红酒单会收到意想不到的效果☆☆☆☆。当你做到对该餐馆的酒单了如口指掌时☆□☆,你在客人面前点酒就会显得很有口自信□☆□。&nbs口p   3☆□□☆、迅速做出决定       在客人面前点酒时□☆☆□,最忌讳把酒单看来看去而拿不准主意□☆☆☆□。犹豫不决显得你口很没有自信□□☆,甚至做事拖口拉☆□☆□。   口4□□□、直截了当     &口nbsp 当向斟酒服务员询问酒的价口格时☆□☆☆□,不要含糊不清□☆□。最好把你能够接受的价格和质量要求清楚地告诉他□□☆☆,而不要说得很口笼口统□□□□。口☆口口口☆口例如□□□☆☆,你可以说:“我需要口一口瓶价格在口50美元以下的红酒☆□□。”&nb口sp 口  5☆☆☆□、提前预定  &n口bsp  如果有时间的话□☆☆☆□,最好能口提前到餐厅去预定口红酒☆□☆☆,以免出现菜都上齐了但是酒还没到的尴尬局面□☆☆☆。所以为了保证商务用餐能顺利地进行□☆☆□,作为主人口应该提前预定需要的酒□□□☆☆。   6☆☆□、同一种款式的红酒只订最小量       除非口你要宴请一群宾客或是开宴会☆□□☆☆,否则同款红酒订得太多口只会造成浪费□☆□□。最好的办法口就是每款酒都订一些☆☆☆□,这样可以迎合各人口不同的口味□☆☆。   7☆□□、充当红酒推荐者       很多客人在用餐时往往不知道自己要喝怎样的红酒☆□☆☆□,但是他们又不是很愿意你帮他们做主☆□□。这时就需要作为主人的你向他们介绍和推荐该餐厅的红酒供他们口选择□☆□□。如果你能提前了解酒口口单□☆□☆,口☆口口☆口并熟练地向他们介绍□☆□,会为你生意的成交增加砝码□□□□☆。 8☆☆□、不要一味追求高价格红酒       很多人误认为在商务用餐时点价格高的红酒会显得自己很大方□☆□□☆。事实往往口相反□☆□☆。那些高价红酒的单宁往往很重□□□☆☆,喝不惯的人会觉得很酸很口涩☆□☆。最好的办法就是物口尽所需☆☆□□☆,葡萄酒知识☆□□☆□,点那些你熟悉的红酒□☆□,口☆口口☆口那些你没有喝过的红酒在商务用餐时最好不要冒险去试☆☆☆□☆。因为一口瓶酒会影响客人在用餐时的心情☆☆□。

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